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萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?

日期:2022-10-20 15:37:52 來(lái)源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:8327次

開(kāi)一家重慶烤魚(yú)店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的烤魚(yú)為例吧.一個(gè)烤魚(yú)平均價(jià)格在1.5,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)烤魚(yú),那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900.而一個(gè)烤魚(yú)的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000,在除去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).烤魚(yú)在餐飲小吃行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的重慶烤魚(yú)項(xiàng)目.因此重慶烤魚(yú)利潤(rùn)還是比較高的


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萬(wàn)州烤魚(yú)和諸葛烤魚(yú),萬(wàn)州烤魚(yú)是重慶萬(wàn)州地區(qū)烤魚(yú)的統(tǒng)稱,諸葛烤魚(yú)是萬(wàn)州烤魚(yú)中的具體一個(gè)品牌。所以可以說(shuō):萬(wàn)州烤魚(yú)中包含諸葛烤魚(yú)。

萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)品種:香辣味烤魚(yú)、蒜香味烤魚(yú)、酸菜味烤魚(yú)、剁椒味烤魚(yú)、麻辣味烤魚(yú)等8種味型

萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?蜀味緣諸葛烤魚(yú)培訓(xùn)品種:香辣味烤魚(yú)、剁椒味烤魚(yú)、酸菜味烤魚(yú)、麻辣味烤魚(yú)、醬香味烤魚(yú),烤魚(yú)的烤法以鯇魚(yú)、生魚(yú)、羅非魚(yú)等為食材,先“小烤”,再“碳燒”,將“細(xì)烤”與“慢燒”結(jié)合使用,以“烤”入味,以“燉”出味,嗅之是烤香味,嘗之有麻辣味,視之如整魚(yú)火鍋, 萬(wàn)州烤魚(yú)集燒烤慢燉火鍋之精華,鮮香麻辣,看了就想吃,吃了還想吃,讓人回味無(wú)窮.....

烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)課程內(nèi)容:

  1,怎樣識(shí)別中草藥香料、配方比例;

  2,怎樣炒制烤魚(yú)調(diào)料;

  3,樣去掉魚(yú)的土腥味;

  4,怎樣腌制魚(yú);

  5,怎樣烤魚(yú);

  6,如何掌握火侯;

  7,如何使烤魚(yú)外嬌里嫩;

  8,傳授核心烤魚(yú)技術(shù)和烤魚(yú)秘方;

萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?蜀味緣烤魚(yú)的味道慢慢滲入魚(yú)肉當(dāng)中,而且剁椒的清香和魚(yú)肉再度融合,沁人心脾的鮮辣,大限度滿足您的食欲!怕不辣!

1,酸辣味烤魚(yú):選用云、貴、川地道酸菜,清香撲鼻,極度刺激您的味覺(jué)!哪有烤魚(yú)培訓(xùn)

2,蒜香味烤魚(yú):健胃、消食、殺菌,蒜香飄逸,香飄滿屋!

3,魚(yú)香味烤魚(yú):傳統(tǒng)經(jīng)典魚(yú)香味,老少皆宜,大眾口味,開(kāi)胃下飯!

4,豆豉味烤魚(yú):微辣的豆豉香味融入烤魚(yú),豉香四溢,回味悠

萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?烤魚(yú)的特點(diǎn)在于香味濃郁,湯色紅亮,外皮香脆,辣而不燥,肉質(zhì)鮮嫩,烤制過(guò)后的焦香味加上濃郁的料香味,搭配起來(lái),回味無(wú)窮,久吃不厭!在回放千百年飲食文化的同時(shí),也是現(xiàn)代烤魚(yú)的新吃法,在鍋中放入準(zhǔn)備好的新鮮蔬菜稍微炒制一下鋪在鍋底,把烤魚(yú)放在上面,上桌可煮一到兩分鐘,等待入味,這樣邊吃烤魚(yú)邊燙菜的吃法受到更多人的喜愛(ài)。

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萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?蜀味緣烤魚(yú)采用原始的炭火烤魚(yú),這樣制作出來(lái)的烤魚(yú)更加健康,容易得到消費(fèi)者的青睞??爵~(yú)培訓(xùn)價(jià)格成本不高,售價(jià)完全可以按照自己的想法來(lái)定,一樣可以賺錢(qián),味道是蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校的強(qiáng)項(xiàng),經(jīng)過(guò)多年的研究,在味道上獨(dú)具風(fēng)味,辨別度高,客戶來(lái)了一次想二次。在蜀味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行烤魚(yú)培訓(xùn)過(guò)后,學(xué)員還可以終身享受技術(shù)升級(jí),不會(huì)因?yàn)闆](méi)有新意而失去顧客。

 


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